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Diary ★/Alcohol20

[일본/유자사케] 초야 유즈 (Choya Yuzu), 일본 공항 면세에서 꼭 구매해야할 사케!! 초야 유즈 주 (Choya Yuzu) 750ml 도수 : 14.7도 구매처 : 하네다 공항 페어링 한 안주 : 식사 후 간단한 디저트 주로 한잔~ 일본산 유자 100% 신선한 시트러스 맛과 향기가 뛰어난 술. 마시는 방법 1. 얼음을 넣은 온더락 스타일 2. 소다를 넣은 하이볼스타일 3. 따뜻한 물에 타먹는 스타일 가볍게 마시기엔 너무 좋았던 술!! 일본 공항에서 보이면 사와야할 사케로 강추!! 상큼한 맛이 너무 좋아서 하이볼 혹은 아이스를 넣어 주로 마셨다. 2023. 10. 18.
[일본/일본주] 아라고시 우메슈 (Aragoshi Umesu), 초보자도 쉽게 마실 수 있는 매실주 아라고시 우메슈 (Aragoshi Umeshu) 720ml 도수 : 12도 구매처 : 일본 공항으로 추정 (선물로 받음.) 페어링 한 안주 : 참치회 (술이 단편이라 Soso) 아라고시 우메슈는 7가지 매실과육을 혼합하여 주조한 술 매실 본연의 상큼 달달한 식감을 즐길 수 있는 매실 주이다. 사용한 매실은 나라현 니시요시산의 최상급 매실 술 초보자가 쉽게 다가갈 수 있는 매실주, 개인적인 입맛으론 한국의 매화수보다 달았다. 너무 달아서 안주와 페어링이 잘 안되었던 술. 탄산수와 섞은 하이볼 조합 추천 병 아래에는 매실과육이 가라앉아있어 흔들어 마시는 걸 강추. 2023. 10. 14.