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[서울/사당역] 모임하기 좋은 와규 맛집, 홍주고깃간
사당역 5번출구에서 5분위치에 있는 건물 2층에 있는 홍주 고깃간
저녁 7시쯤 방문하면 웨이팅이 있을 때도 있지만,
두개층을 사용하고 있어서 어렵지 않게 자리를 잡을 수 있다.
우리는 4명 모임이어서 세트메뉴 하나와 와인한병을 주문하였다.
와규모듬 - 82,000원
차돌된장 - 4,000
주문한 와인은 아래 리뷰 클릭~
주문을 하니
간장소스, 소금, 와사비, 감자/버섯/마늘, 샐러드, 파채가 서빙되었다.
와규모듬은
등심, 갈비살, 안창살, 업진살로 구성되었다.
이곳은 종이호일 위에 고기를 굽는 형식이었다.
다양한 고기를 종류별로 올려서 굽기 시작하였다.
고기가 어느정도 익고 난 후,
감자, 버섯, 마늘을 올리고 같이 구웠다.
종이호일은 더러워지면 직원분이 바꿔주시거나
우리가 요청하여 바꾸면 된다.
고기와 곁들어먹은 차돌된장.
구수하니 밥+고기와 함께 먹으니 맛있었다.
홍주고깃간은 공간이 분리되어 있어
모임을 갖기 좋은 곳인것 같다.
고기도 맛이 있어서 모두들 만족한 식사를 할수 있는 곳이었던 듯.
다른 사당역 소고기 맛집은 아래 클릭!
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